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Christine Bouguet-Joyeux
Christine Bouguet-Joyeux est auteure en nutrition santé. Elle développe une véritable pédagogie de la nutrition santé à travers son Guide pratique de Gastronomie Familiale.
Ses livres aux Éditions du Rocher
Tout à la vapeur douce
Pourquoi et comment?
Christine Bouguet-Joyeux
Bernadette Jastrebski
Un guide de cuisson à la vapeur douce et 125 recettes familiales et conseils pour le quotidien. La cuisson à la vapeur est la meilleure méthode de cuisson pour la santé. Elle est très rapide et préserve et développe le goût des fruits, légumes, viandes et condiments. Elle est l'idéal [...]
le 05.06.2019
Avec Maminie, je cuisine en chantant pour ma santé
Christine Bouguet-Joyeux
Savoir ce qui est bon pour la santé dès que l'on est petit, c'est le pari - gagné - de ce livre plein de couleurs, de saveurs, de chansons. > Connaître la qualité des aliments, leur valeur nutritionnelle, prendre conscience que nous mangeons sans nous en rendre compte 24 nutriments qui vont [...]
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